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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ A# _* E/ F5 \3 H7 x
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜9 {% g/ a" a6 U6 v$ v) m# h
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。8 d/ U9 k1 n) ?& V- B& n
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) i0 |" y. G# ^# N/ _
* R; Z$ E3 R: e9 B0 m% q0 Z第二梯队：谷物& R! r0 Y! ?" T: B0 Z1 ]" e
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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2 b3 c1 d1 d7 g. m/ ~第三阵营：牛奶和奶制品3 h/ e, V; x. \2 F- n% \ n) o( V. [
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
7 w! }2 ]1 ~+ k9 d: g) R鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
0 x2 L$ g* z; f0 q- @% |, q1 X0 W原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
1 B& g0 b# { `" ]原则二：两餐之间避免吃糖；7 T; c, ?* O! C( t9 e
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( k6 L/ J `/ g. L) x( P& H" f
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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