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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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w C2 v$ E% q主打王牌：新鲜水果和蔬菜
; I: d" [5 t% v9 H4 A莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
8 q( R* |1 }- p" J橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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+ b6 v7 B0 _: `/ C6 y第二梯队：谷物, P$ ^- h) w4 e* p& r
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。. ^ E& ] F. ^5 F7 h' b4 A/ O
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第三阵营：牛奶和奶制品
4 Q" _6 |; {. F9 I: ^低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, C1 Q8 t, w' M' O
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最后防线：肉和坚果
: g; q6 W& s) f* n! Q6 q& M鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。' @) ^' Z) C2 K3 J, @
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四大原则：
% P+ A4 e _3 W" e原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 a, x: O% K, ? b原则二：两餐之间避免吃糖；8 y# ?3 B8 _3 {0 O9 d. i" q
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；; Z" h, m' I5 o) K& N: D
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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