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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ) k4 J) h6 I# ]9 B8 S
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 k, J1 `' H4 V* m! R; h莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
* \" q% m. o' F9 M0 e/ e橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。! \$ B: V9 w0 g5 ^: ~3 w
) c" `. n: c3 F2 b$ K' J4 Q第二梯队：谷物7 a2 u3 j- e8 i8 @. |, G
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 B5 S+ K( G* R( V P5 s
, t; l Z. `' ]8 f& S. G( Y& ?; I* Z
第三阵营：牛奶和奶制品& x# _, B7 W! x# o, y
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。# i5 u+ f% j: j! o2 v' }2 G
+ D) j b( H( ^% X+ \; C, j最后防线：肉和坚果
, G7 M" w7 j# i# ?鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。. T+ L7 X7 F( ^: O1 n
) o# x2 Y* t: I* S$ C( Q1 H1 [
四大原则：4 U# Y- ]+ E5 b- H Y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: i f- a0 L8 A; a/ z原则二：两餐之间避免吃糖；) ^, E4 V+ }0 }. b" @' p1 \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；% \4 h Z/ e5 Z z
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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