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! l" \' t0 b0 k$ U) ~: y中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足9 }# i6 r# `: ~, y3 \0 j
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食疗：蜜汁花生枣% |- ]# g2 t, I9 T2 F
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; J! C. c- m1 h) l) y功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 z" Q" z. j1 Y. S7 S
- l0 u$ A: j9 K) Q: l. p2、面容多皱型：脾胃两虚
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' I0 r8 n6 n5 H" {- s3 a2 E食疗：什锦山药泥
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& n1 T& T9 I. k* o做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。6 H% ]: |; N5 H4 Q1 D% t2 r
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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, U/ d4 c; Z' _4 `" v3 i3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 G2 K' J+ N' F( j% }* D6 Q食疗：笋烧海参4 Y6 V+ \9 z9 F4 v, j- |& U" a
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ v/ U4 k3 q% u, ^/ M( D
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& I# w( c5 B: W. A. l" x
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。+ d/ D) f/ b+ Z' H
2 \; c, A8 B5 o+ B4 |食疗：栗子炖白菜5 m/ {: Q. B( f
( \6 d0 t3 A, t/ }3 p. L- b做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. V4 S6 u# v2 i5 y8 U8 w1 w
9 ~; l' E; c, W1 b* n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。+ i6 c( h, [: g
' I9 @' a7 V' ?* ~0 @5 w5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. U' r# p5 F6 T
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~