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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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2 w/ Z/ t* Y3 S% n1、面色苍白型：气血不足. h# \' I; W* l+ c8 Y0 P! q
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食疗：蜜汁花生枣( y( \: ~3 H1 W! m2 [1 j6 s" n
v3 {+ k3 M' c做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。/ H/ i/ v. F: o' |: N
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。# q6 ^5 M- b: G+ J
( \8 F: U% w1 q7 M7 ]2、面容多皱型：脾胃两虚
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8 i1 E: E& ^7 A/ W食疗：什锦山药泥) z" S/ x q+ g# y9 C, \1 b
) Y) Q, L7 \% L) g; f" t* [ D做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 l F, u) F% U1 U' H7 k+ {6 }
0 \6 l {- M4 q6 f, S功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。# d, Z. i+ ?& k# a* z5 w4 A
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% d& g; ~8 I7 B6 e/ O7 T |+ G
3 F4 u9 z0 q) I- h9 U \5 c食疗：笋烧海参3 f4 f- F8 ?4 B: C) H* K
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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- W+ |0 D9 p9 c1 l" ~/ j6 t功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. d. b) }2 S! m! B$ D6 d4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: \" `2 ]6 o2 S F食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 t7 ^. t3 I& N' N# z+ L& S, I' `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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# f p3 l6 K' S0 S& x5 q5 d5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜/ R8 L$ O% r& {0 H: M! }, I) [
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~