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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& Q. L3 U9 I; V3 I+ @3 _5 s Q
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1、面色苍白型:气血不足3 L9 z6 r- B+ J/ u$ B( ^) ~* W9 [$ i
9 d. `' m4 B3 |* D# Q食疗:蜜汁花生枣
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2 k, z2 c d2 k" D做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。( i: z" ^' g: z0 _6 l
: O( Q3 U4 d0 L" H功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。' y7 R! ~& V1 X( q& X
4 k0 N8 X1 R' ^6 O; F$ V+ L$ F) H1 ^2、面容多皱型:脾胃两虚+ Y( K* ]& s1 `7 l& z: r+ Z- ]
. n1 v* B+ d) z0 I# A食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。 ?; O7 l. n3 W$ [6 Z# [
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。4 g8 [: t8 @' k m! h- O! \
( @' d% ^6 F9 ]功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 S4 ]3 ^4 [) W% k+ y8 g# I
- `- W+ U; q+ T2 ?! g( g, w4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。- @7 F4 N* s- q* J7 @# F% A' w
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食疗:栗子炖白菜) O( j# v1 p: l& F# j ^
' I2 k$ Q2 n1 V做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。0 e1 Z. \, C1 `9 l$ r# I/ o2 W; m
G8 s M$ a X功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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3 N: O# V/ M2 A- |8 Q5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。- o/ }2 k' p/ X7 J
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食疗:海米炒油菜2 m7 ?$ y' [8 r+ v# c
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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3 A; E4 g& R7 y- J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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