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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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0 y r7 c- D: `+ d# }- z7 X做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。; v$ O8 F; b, ?' D' X
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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H+ J2 v2 d; ]1 e, A" B2、面容多皱型：脾胃两虚# {8 F! t" E- K6 t/ O7 m9 S
" l1 p( k G) N# |# U. f食疗：什锦山药泥
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& T1 @. p# w" ^, G* M" Y1 X做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。- h! G9 f% X3 P" o
, ^9 M& h) T- _ D; ~4 b) g# d: V功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; N! g2 m4 O3 B) K: k1 r+ {! }4 W- b3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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) A) \- ~+ y7 A' N7 `, I食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# D' V' f5 \% @5 W& ]& T; m8 [$ j
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。8 @) D* n) ^: U
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食疗：栗子炖白菜
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/ D. ~/ Y+ @& c) ~6 {做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。4 p1 ^0 \" t! `/ w/ I) z8 w$ H$ Y
- n2 X0 A2 o3 ?7 t' ~# y$ C* c* t功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。4 n- H3 N* v5 k
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ Y* t' C& A) R/ Y4 E: }
; p) Z3 J9 U0 g& R8 \- x: V2 {& X- V食疗：海米炒油菜
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$ m5 n9 _; O( U做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。0 M4 R0 E7 N" }7 |+ K2 }. o
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~