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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 Q' f1 g7 N: h
( W4 O8 T8 o; y1、面色苍白型：气血不足! L8 Y9 O' k9 x% w" l
) [* j9 X$ D% E' `+ g9 k食疗：蜜汁花生枣$ k# K5 u+ k( u2 Z4 ?
: B6 ?0 N: D2 c, R8 }( w做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。) v/ m; B7 z/ R' f
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; p+ R \! x# n
1 j+ i, v8 S) V# p' J# R/ f( [2、面容多皱型：脾胃两虚
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. I. }' }0 @5 g; ~食疗：什锦山药泥, n5 ~) }% ~& Q# r! R: ~# j9 A5 B
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. X% r. c$ g& U; n7 p
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 m5 E; T. t9 M# ]4 q
& M4 I4 S8 W! V) r+ t# S% r食疗：笋烧海参6 D7 W: h( L9 x: ^1 K Z
8 G) W& I V f做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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8 Y4 E$ `* ?2 v, j9 z% O功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. b0 b" x. U+ _7 O) f4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。" K7 x7 u$ a' ~4 C" A9 p! u# D
$ ~4 D2 z+ L F( a食疗：栗子炖白菜
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. k7 M; \( F* D- @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。' j* N4 S. r# P1 B
7 I i" V! c$ P5 T5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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$ N+ j( w3 ^8 h) w2 v9 e$ k食疗：海米炒油菜: s; Q4 O2 x$ g3 p4 w3 P7 ^
2 N4 c9 \$ k ~ A! P" z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~