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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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+ F& I( _9 b I1 r食疗:蜜汁花生枣' ?2 ` s; ]" q0 H& T F9 W
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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; f& S4 ~5 m7 w9 x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 h& b( }" W$ X, @" _
3 S# ?5 v" L Q7 `0 G: ]; E) H2、面容多皱型:脾胃两虚( y5 w2 x3 N% e2 @. B/ e
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食疗:什锦山药泥
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) W s6 g: ?8 \# ?" k/ b& n做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。6 D u" z7 z, C
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参& [5 q) @( C# N9 L- i
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% t3 h4 s: \ {' Y! A2 g' d3 L
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。! U" |: k8 V3 v: q6 ~6 a
# r6 T, A0 ^& g D" l1 h! y; ]7 v功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。. j) [/ |* e- t9 r2 q- X
2 S' J k; y" A& |. k$ s. b食疗:海米炒油菜! {) Q# B5 ~0 M3 c$ Z4 K8 t6 Q1 u; b
1 s# m+ G7 c! R% i1 P) _做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。+ `3 _8 X$ o) h
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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