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5 M( j& H7 q: r中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. n0 N7 |' e2 k ~/ Q1、面色苍白型:气血不足
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' g2 n4 e) x# s& z, o食疗:蜜汁花生枣# k* n+ W$ w2 A/ u
7 v( \+ f6 B$ T# m- d& T* M% }2 h做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 G4 e8 D* u4 t
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。" p+ B W! x2 m9 k( n2 j) D
3 @$ Q! s9 v! S0 l2、面容多皱型:脾胃两虚
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0 m1 v; H; B( @' ]2 d$ X食疗:什锦山药泥$ T! V+ S1 F1 {5 Q, m' X# P8 P) `5 r
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。, x; u5 O0 ]9 n- b8 p
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参( m4 Q- V! K1 f2 O- a1 O
) ^5 D/ O0 d6 w) \做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。2 A3 M! v0 y |" c# D
' q0 a4 j! \8 Q) i0 \! z/ ^功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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. Y8 S. P5 y8 o4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% l1 k/ L4 C- n7 b5 k$ {& u
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食疗:栗子炖白菜9 s* N) n6 ]) b/ _, v; O
2 [4 n" l8 L" M# j F+ J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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: x3 N) a) E8 w# I1 C' _& K功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。8 u- C5 b9 p T# t
+ J7 o5 l( o% n食疗:海米炒油菜& o; |+ j' O3 a
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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