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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 I1 s- B% X1 `3 y7 [- R7 v* B1、面色苍白型：气血不足
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, \! d$ N; }4 p食疗：蜜汁花生枣
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" V9 q, [6 }. B5 \- Z) s! s做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。& p. G8 l$ i' C2 Z3 Y
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( P6 K s5 g, W# V
# `( Z: O* q3 f! e: C2、面容多皱型：脾胃两虚
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1 W! \% v8 s. |; i+ ~% r# ?食疗：什锦山药泥: F- N0 n( u' y0 q( h4 r9 v
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 U. W; f7 i2 a) [/ }* B) U4 R
( U, d9 r9 Q% e0 w5 k% q9 x P功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。5 a! m; D0 W3 |/ h3 c7 k
) o& s" T2 T. y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。9 ]- {' f& `; X9 @4 r
5 d) G; {$ Y- ^! L# R3 y/ x功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) s! Z. T3 @3 B0 ]" }
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食疗：栗子炖白菜% v3 x8 l8 B: t A
# P+ w' e! |* q3 L: X做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。. c1 [) I" Z/ r5 K; ?8 ~
2 ^5 E }2 A2 ~, N" X5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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9 r5 ?) u; T/ N" l, {食疗：海米炒油菜
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1 l0 x3 W8 Z' Y做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。+ S6 g& ]. K* M6 h7 K* v
- [! L/ N! I3 k0 x$ M' r! c' A; `0 I& ^功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~