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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。/ }; m( P& C+ g* r7 C/ x. n
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1、面色苍白型:气血不足
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* Z) N/ H, G/ x1 A6 i食疗:蜜汁花生枣
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+ ~3 L* p: T, x. C5 j做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚% B! D1 q5 m' b4 u$ ^: G
9 t- L& C; u5 I. k. J5 Z) ?食疗:什锦山药泥0 k- e( _/ v( {1 e3 S/ |/ V
& Z7 e x1 @: b做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。5 \! a+ u! X: o% n' c7 b
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参* |! d5 y1 N# \ B: x
0 S9 s6 S1 l* C1 X5 E做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。& P. X9 G# d) J
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 {0 N+ D4 N T2 S
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜' `' Z, B; Q B Q/ s7 _1 D$ M
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! l& ^ ]" T X( H
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜5 k+ Y/ G' Z$ q' ?) G# ~
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。6 _, X: `1 b: Y5 f" h
: M3 ?7 k2 T/ K% u3 \% l功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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