|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
7 A* ~1 m) M8 z x" A ~* H) r( j 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。7 p8 _+ m' I) l3 A! e+ a; h3 U8 O
红薯、白薯、山芋:
% A( `; J* T3 |" f1 H 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。$ R8 h6 `! B! U$ e6 p8 _4 f/ J/ h
2.不宜与香蕉同食。
+ j# ~) K; T: j6 ~9 N* a 韭菜:
4 A% V- o6 E$ i: B+ l7 S+ \' A 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。$ x9 f- V u/ g# }
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
# J4 A1 A5 a+ v$ W 小白菜:忌兔肉。, ?$ z) w, M: p: F
辣椒:忌与羊肝同食。
3 M4 W' B- Z+ b' ~7 g) M 香菜:不可与补药同食。
$ J7 k8 [/ ]. C8 Y6 m: S" W 茄子:% z8 p% x3 h2 U* l' ]1 b& o3 r( u, E
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
4 V' R) ~! U1 m+ n 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
* g- ^& S6 r$ c. z6 h/ I1 q) Q 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
% t) A8 c% P& y; d0 A" ? 花生:忌蕨菜。
' M; q) `3 p% O1 s' V9 ] 银杏(白果):: }, K; `2 r; P( G: \ d
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。" r8 [/ B7 u" d8 E5 S1 F
2.忌与鱼同吃。- ]! L3 H: p, T. S! G: p
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
! D- j" p, W L- s 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。3 r# D- K+ [ `2 `4 t) I! a! W
2.服人参者忌用。
5 `1 @( p: R) e4 I" q 3.忌铁器。
) d+ k& g$ x# [2 `8 Z 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。: _# P( z' |6 {
牛肉:
! E; e" B' L' S$ t; a9 o6 T 1.不可与鱼肉同烹调。
2 X7 P: J3 c8 K 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。: l) Q4 X! g$ r3 p. y
鸡肉:
1 u) x$ g0 g0 K* g7 a7 G 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。7 ?- \; o7 `6 f" v' H
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。# D' W8 G. A: a% F8 \5 v% @
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。' C; E% Z9 t" p# u0 R' i, T& c
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
' R4 q; k- z' K+ F- C 蒜:一般不与补药同服。
$ M0 b) E, m4 X4 F 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
0 {+ @2 M! x* a- O$ B 茶:+ q& M% `; c' U6 `: E/ C
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。4 b( k8 L# v8 ^6 x$ h/ K
2.服人参等滋补药品时忌用。 v, R$ f1 j `
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|