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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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8 r. V3 E. _' e( t8 R<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# ?8 T9 l. j& |+ y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>4 L) [+ R) `! z6 @1 N9 u
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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5 e# U( l& g6 b. y. G5 x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% T* k; V* O+ y2 A. Z
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>7 b8 s0 d* Y4 e$ G" s) @; S
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: s8 g& K9 _) S% K% d<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>+ y8 Q: ^8 ~9 [) _: o
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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: }* w+ \2 Z7 x# `5 k, f; C. v) j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, s( p* u8 Q: G0 O( d& A0 [7 L
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>4 R: j5 [" Y7 b. [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 f Q) @/ G8 A( R1 y& W9 {<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) e+ L9 X8 j* q% ]& o$ u<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, L, @* f7 [* }6 `
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- s1 ~6 O" @% z4 `8 a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>6 }. k/ p4 m7 ?3 S/ v
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 n! |# [+ ?. K: ^) b
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
. y9 s6 y. L0 b/ z" f$ c4 L<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
( h2 c# q1 J9 ~4 k" k<P> </P>2 ~7 W {: d2 s' X% b
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
" u7 x; F5 q' X* c* R<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& L( K' u, s% V- J3 Q
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+ c( [9 ^' P' C7 z$ A9 _- ?2 Y D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
Q: O8 b' B* R' D7 q3 H<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ H8 p- Q$ h4 T. x8 A. q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 u D' O( k7 n3 l+ S% N
<P><FONT color=red></FONT> </P>9 T1 b/ L8 ^' A( |* R5 N h c
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>* I: ]- o! Q" u- e) ^: R6 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 p# v' x5 v; s<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
# g& k3 B# K, L4 |' r; G<P><FONT size=3></FONT> </P>4 H4 ?8 C+ r9 M6 q# t
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 u* H }: p/ o8 k. o<P><FONT size=3></FONT> </P>) j2 w1 S# L2 s+ q# M; l
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 o2 V4 O. J k- [" h6 v<P><FONT size=3></FONT> </P>2 j& N9 g4 U7 b( r5 q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 k: _' W: K& `. g6 H
<P> </P>5 p! E) ?" g3 M3 I% r$ x% l9 Z; X
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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* T2 M0 T1 ~. Q( c- D( p<P> </P>
7 k8 f3 [7 `% k5 N& I3 \" a<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>, j8 E7 u3 x4 x4 T0 R' d
<P> </P>- Q' L$ k8 C" B5 p( F3 {! |5 o
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
7 R+ @' G9 W) T; y* N& ~0 r9 Z3 h<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
/ q' B5 S8 e" H. k. X# V6 J<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: {5 Y, k+ |4 R<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% ~. n8 T- C- G) R$ H9 n5 }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ _1 Q: u9 O3 {9 ]# T
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ f/ q( e, B# y7 R; U9 C% Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>) m7 p* T% k$ S9 `5 `, I
<P><FONT size=3></FONT> </P>
" l3 Y* ~4 z& d( Z, X<P> </P>4 M2 D8 G, J) O0 s4 T1 f% u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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