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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P> b; q9 [6 s7 m
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( K; q Q, ]6 q$ k<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
1 T2 T+ w; b5 H L<P> </P>6 L$ n( B$ T" B# l4 o' K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>* ]7 ~+ ^, F# s5 f, v( L0 M7 q* S
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 F5 j- c2 b' V
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0 m; [5 y9 S7 M2 p# U<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
! a/ g2 x+ y' E a<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
6 G* R/ n8 I& y3 [0 ^<P> </P>- Y! |) `+ e S$ S7 Y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 Y2 n0 i- c, Z8 s! O2 z
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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& q5 N. K" v6 o/ B5 Q% m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
8 Q$ X+ H% V8 U% q; `7 O<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 d$ p# c A& h0 ?9 q: F<P> </P>
; m% ]4 I2 A) Q( E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
! l6 M1 j4 x9 l- L- j<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) d( b: g) _# M
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1 {- u/ r3 e0 r+ I% E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>( n/ G0 a9 u3 f- e3 g9 E
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ ~$ ^6 S6 g: s; T b' H, F q7 b: @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
$ Q* ]* D8 m A: I1 ~<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) _/ v9 |$ k+ n5 T4 L' b$ E. T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
; t1 H' H8 z7 c! g! g. |<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>& C4 ?' F% `0 v, L3 L# M c
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! O# D# \0 L; I3 ~
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>, @$ [! z& E) B( W( L0 {
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: w. n# v1 N1 d( ^$ i<P> </P>
) u* W! _% P5 b6 Q1 P+ ?<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 J4 P* o6 |2 m7 F
<P><FONT color=red></FONT> </P># Q( t/ B/ I6 |4 d$ w. ]/ B3 n
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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( _) r( o5 H s<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 f4 X* V; j0 t; f' Q<P><FONT size=3></FONT> </P>4 J- } d5 w h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* s H: D7 `! b" Z3 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 h5 {$ @0 V; z0 P1 i4 N<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>9 ]0 B, X7 c* s
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 O: x; Z# P9 T<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
0 `. y8 Z5 `8 d0 e; n% H<P> </P>
2 h2 V! l! b6 O' g a/ n% y4 _<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>: m6 L# [. R0 P X- Z. p
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 @) }, n1 w: F9 c; {& ]
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P> s. m5 p5 E4 a2 Z* i- M2 r: w2 Q$ ?
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
. [4 X7 y$ a& N<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ V7 x$ G7 J9 Y' v5 i% X<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. k& H- V5 S, U" {
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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