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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>+ t' y) ?5 |: ]8 e7 \8 ]4 l% Q @
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. d9 L" _! b$ `, V$ z3 ?<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& k* r5 m y1 ]. x" R
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
- M, V+ U; }) c I0 H" h8 f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) t5 }. ?, G0 D) P* @8 s
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" d) p( k5 ^9 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
* e& n1 h D% l0 L0 M' n; a1 Q+ h<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>3 D% _# G1 d; A9 s8 X7 c! X
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4 y# N# @2 G" c# S/ D. d; u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
6 w1 h2 {+ r2 n# T<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ F" n" ~ m3 L; O
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5 o1 { c( h7 Z6 \4 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
# P4 i4 D: h* T$ Q7 l9 x3 t: d<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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4 \) U% v* j _7 V) g Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
/ ~$ M; F7 t4 r& s4 a) K! A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>+ J" t* `. R I7 b- f, ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>. |6 b0 g- V5 z8 R
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8 K; Q. z! L! ~ F( Y/ L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>1 U2 ^9 C5 M p) b% G# e5 q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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: Y( l, h Q2 _4 | o! N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) Q8 s; E2 x5 n( v! @<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ [$ G) k4 o- e# F! d1 o! K<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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0 Q$ G7 |& }4 I' K4 L! d2 G5 P8 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' X. d. _* m/ i/ a, R3 f1 a
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 u1 U/ E/ H5 I. E# L$ \$ X) V- O
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2 q6 p4 ?# ]" n8 X7 C; w' E<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>6 J! S" G" b# A! f
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, n$ `' }# K) K- O! }<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
: x# a- E6 Q6 O% G<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ ?0 x9 ?+ `- E5 O8 f* ?& ]<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>! O/ [+ l) }/ ?0 u6 k: J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ u6 A$ @( ]2 p7 [3 N X<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>( p& F( r/ e k9 ` a) N
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 W% f+ Z, g t! |9 j) w/ b+ B<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>% R6 |+ f$ ^! G
<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ r# }+ U% v8 v, N$ ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>' k$ e* s& j- c1 Z6 c7 o9 t# c
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 V( Z8 X' Y( Q) P
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 G: }: o+ V# }: ~0 l
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
% \, p6 i9 X. u/ @1 o; z6 j<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) @! _, B% ] d% H+ W P8 l<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>: j! \, g! P; x# O+ y) B
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
+ w) r* i* x: u+ w. G; D<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>0 I$ u+ G0 @7 [( b% Z5 x
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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