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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! i9 I C) X9 m$ B- s( g, \7 ^7 s) P<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 I0 R. ]( a2 h2 q' t
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 u; z9 t8 t) e<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( t0 M/ `4 q; } v% ?, G+ {: ~
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4 N% c# }7 v& L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
! F; l, v) d1 y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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0 p c# o9 b6 d$ t# e; N<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 e$ u$ I/ [! v* k% p5 B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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4 h7 h5 s1 ?4 s; [; p- U: R$ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" W0 Y. N C+ U3 T5 L
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>5 e5 P) F6 ?8 h3 S
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: |: \* a. I5 c6 |' l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 t9 r/ ^2 \8 Z2 ^# E5 ?9 l
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
3 j) m; [; X& l<P> </P>3 Q7 Z. r( c+ b& W& X0 z" C
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>3 b' B/ n2 `# F, S0 \. l
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>; p$ V- \5 k* Z+ O$ }7 X3 S+ b
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- ]2 r% S$ \0 J$ C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>- R' Z$ C7 N: D3 V
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 K7 Y: D0 V/ l& q4 t3 y c. o
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
/ A% r- g, r4 \, l G- z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
, K b+ K1 V8 T6 [8 S<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 R( F- F T( O' L, H
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>9 D1 l- W# ?4 h, |; u) J
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
1 ^2 q$ A- X: U; q4 d5 Q3 h4 K<P> </P>3 d/ b9 a8 i) s( s" S( H
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$ u n. C# Y+ G# b<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 g7 ]( N @0 z1 |
<P><FONT color=red></FONT> </P>& F9 n' P, r8 y& v7 V/ u
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P> J( y8 @, \* {! L5 u
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* [( y, T U; I' ]# m! ~<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 Q7 P; ]7 s8 h' X" |- v; o5 ]/ q<P><FONT size=3></FONT> </P>; ~7 h' Y1 X% b/ s2 g
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
2 v) Y9 Y" N1 ~, ~# S0 H<P><FONT size=3></FONT> </P>- x! W2 f1 g u
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
( U9 b( o4 K( C5 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>7 W5 E7 ^ v+ D6 c7 U# }1 f
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
) v1 V( j1 R+ N( D ^<P> </P>
) n6 k1 u. N; r# e+ v1 E3 ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>- H; X: F( ^0 B! B" P$ h; ~
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% K. l: K4 E8 I<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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+ m% m# Y) [- h) D6 z0 Y<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>% `; F: ~: r$ K& U; {9 ]
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
) g$ J2 V* `; L" \ d( e<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
) m$ Q& }, Y! ?<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
3 p9 P% s, k. D2 L7 V<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>4 U. Q5 O1 v4 w3 z
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>5 u$ m7 x2 d1 c; M! a3 z. U; h
<P><FONT size=3></FONT> </P>. U' q" f7 G! R) |2 ~3 m
<P><FONT size=3></FONT> </P>: J7 S4 H1 {1 |* q
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