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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P># U: m" _. n2 Y. Y4 w4 e! N
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, P+ T! w! w6 e# k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" |1 V' A( m3 | t4 ^: X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% E- M$ W! J6 Y3 v2 ?/ j2 [- G
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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c* t' b- {5 e _! ^<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% J) `' l# J, s, L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>* p' ^ J/ z. C) |' H+ P8 f6 E- d" ]$ D0 c
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/ P+ }1 n3 _/ }! \1 K1 c/ E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 s8 P9 s& W% {; i/ F<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>' f5 ^! g" H& b! ?. e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( m/ e$ h% {1 _
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>; H5 V! l( K$ ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>! i, z* @7 f ~2 _9 Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
1 c) O5 E* a5 m5 n& b4 @- `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 T# z% E A0 x6 g& g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>% _$ A5 ~$ \7 ]
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 O+ A/ Q, E; ~/ w3 N# t
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P># }* B+ r. ?2 I# D: q9 u* `' A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>0 _: R! |$ s& F: P3 e: V0 M$ S
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>' X2 C+ d _0 \0 E! Q0 ]" D) N& a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
5 f" ]* O0 \4 ]5 f& [$ i) Y7 k<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>5 h' `* q% c' X9 o7 _/ w
<P><FONT color=red></FONT> </P>
- u( _/ C2 p7 @; b$ m<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
3 C9 X" k8 ~; F/ I( q c<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 {0 N) w) J/ x* i3 {( J: x; [<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% h' G- x& a, y/ z
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* B" m$ b$ x# \0 Y( p<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
) [% J" K; J# P o( z7 V<P><FONT size=3></FONT> </P>
+ J( N; t# [2 p* ~ M, M<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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7 m7 r2 X8 E, \" o, H! P6 Z! g* o<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ D# H+ U' \/ A3 W
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2 u5 T0 |% J5 k' Z$ ]& w<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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$ E. R3 t5 p3 s$ K7 n/ [<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ O# t; i1 E% e# F- I0 ~
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
9 @) z8 I2 A# I- l% h% g2 r( \<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>- g$ ?3 G6 Z# S4 A: `$ q& s
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ b2 d$ J0 K* H; y7 n
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
% y6 H3 \5 U; C3 R/ N<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
3 R+ T5 p% y+ q+ f; q" F3 v<P><FONT size=3></FONT> </P>
# K6 t& x$ T3 d3 z<P><FONT size=3></FONT> </P>. w; }; ?4 |, z- V# m
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