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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]5 D: T( s0 _" l4 o1 m# J
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]7 z$ d( a. E8 I4 p4 p) s1 I: o
% n& Q9 ~+ G7 S[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]6 m& A) |& w: a1 V# N2 V
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[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 2 Y* t; j# Z2 }9 t1 N) L0 R
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
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0 i- ?. T- M& f; ^8 u' u[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
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, j# C5 W7 W/ M& O$ N[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)& I& ^9 q" M: Z0 K& m3 W3 @) R
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 3 o4 p3 ?* h+ ?5 S& Y+ H
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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" R3 O1 ^1 I4 U6 Q& `+ z/ P还有大家都很BS的粉红色...哈哈...) |; ]2 }$ ]5 t
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... # G1 o% C6 [8 X+ Y0 S: u. ~
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1 N5 P, o( l, E2 @2 V# ]泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]4 P) Y/ `# Q( j/ X5 a: F! q2 E
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
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, Y9 B0 n' ^* |, {# q" f6 U9 k# r! L: ~[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 3 j" A* z1 ?( C8 d0 x3 H' F s
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
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9 h# B( X* r& S0 n" M7 y! P+ K[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... + Q/ A) R* w* k
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