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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
( e9 k1 `. T6 o1 T" v# j' r[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
5 Q; F% ~2 b) Z3 J& t
& w( m7 {! F; }[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]5 C' J, z" ^( m. T6 h7 |

: R. z3 k. o8 H7 p1 }( d" a2 g/ W[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ! a; l1 H0 _  C2 x* v# W
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]3 X# z9 ]% v" x' T" n
[color=red][/color]
, R5 ?- s  i* c5 ~5 K[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]! d8 u% g% Z# M2 L1 I
[color=red][/color]
; L1 R" z; h  e7 P( C7 g[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
* B+ B/ s& j; L9 z% j8 f跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) 6 a- Z1 X3 }+ o2 F
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
0 s) o1 I7 u, B7 U' f) s0 l$ r8 Z! V8 q# Y
; R- x" M' g( J2 g3 |
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
4 N1 F4 P7 `& D- O8 i  w* \5 T筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
) p) o4 u' L/ \5 |2 `1 o[/color]/ u7 u4 j# l1 k' T
[color=red][/color]
- H/ ~6 @8 l5 P+ G/ H2 j' k[color=red][/color]4 H% F% D# n+ _) [, w
[color=red]
0 G% f3 |' E! V! {0 u' J: t. W泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
! G4 l5 ~0 E$ ?+ _[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]% G" q% ]* o9 O
[color=red][/color], J% S& p& P5 _, K' f
[color=red][/color]
$ M9 t8 y# V) W) z" g( B[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
$ U  G8 g3 U, ]8 n 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 5 [: j. `3 o$ O2 U, y! P/ o
0 \; e; [# l, T0 j6 u/ N1 n
[/color]0 i, i# m; V6 }
[color=red][/color]* m. d, l6 z1 f6 x4 j
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... , p- A3 h5 \3 ?

5 `' v/ d6 o0 P* Q[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
4 L; Z1 ]( B) |1 [其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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