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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是．．． [/color]& c" ?: S+ t7 [1 B8 i- G& h
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]; G8 v- m) r, x: ?7 @( U
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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$ w' V2 z- M2 m! H7 s2 M0 o[color=red]小小的一碗米粉汤，顿时热闹起来．．．喜欢吃湿的就让老板淋上汤，干的就不加汤直接端上即可．．．
; F) V" @' y2 v知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗？？ [/color]
% A4 B5 G2 }9 _) U9 f2 @3 F[color=red][/color]
2 B4 j/ P5 a3 \# \" u. q8 J8 r[color=red]哈哈～～各种颜色的米粉汤来喽．．． [/color]
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4 Q7 U% B9 W8 P! d[color=red]首先登场的是招牌米粉汤．．．泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)．．．泰文叫(龟条)) L/ S1 r9 n$ q4 U$ d" U$ T0 S
跟着是常常见到的黄面．．．泰文叫(把米)
5 u; B( w7 q/ q再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的．．．泰文叫(线茸)/ ^3 ?/ C7 E2 \" o" T8 H2 P
5 {$ U3 e2 [4 ~1 j, e$ a" p- B' L8 P ]( V- Y0 [
还有大家都很BS的粉红色．．．哈哈．．．1 s( u- D( I! x" q. i1 J& X
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的．．． 3 h* }0 F( _5 a2 C: F( y- C6 V. Y
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* g% q; `# M! h, I+ @泰国人吃面会加很多很多的调味料．．．一般会加辣油或辣椒籽或两样都加．．． [/color]& h9 k4 [+ u+ Y/ J- y2 N# u5 C
[color=red]吃的很咸，也会加旁边的那一瓶--鱼露．．．最后还会加上白色的白糖，听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味．． [/color]+ s+ x1 n$ {- [* }6 C" a
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线．．．和我们的寿面很象，，细细的．．．买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
/ o/ @0 |+ U7 L5 x ]3 g 哈哈～～～这么多种，亲们喜欢哪一种呢？
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色， 跟干面一样，也会有很多种的酱汁，咖喱或酸辣或．．．口味．．．还有一堆生的青菜，任你选择．．．
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发表于 2009-7-4 09:05
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