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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
0 g7 [. c; ]- Z% y* x6 r$ k- g[color=red]*泰式米粉汤* [/color]" }- J. o5 u/ |- d

5 z( e+ p- t9 m; ^& A, h3 @[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
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. g4 c" v$ o4 q. {: @; S[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...   X) A- {9 h( [$ I# u9 n5 x
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
  S, V& i/ J" S% Q  W3 j& {[color=red][/color], ^  s0 e  C1 s8 b
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]; o! _6 ]' Q; v  P' K8 \  P
[color=red][/color]$ _- i1 `2 Z% y9 \/ x3 G
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
  A  b8 l2 D6 Y8 }跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) ) D  G& n& {# S) ~3 z* i
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)4 E+ S$ Q3 {6 G& @8 X
2 F$ ^2 ~2 {- f8 X4 {

) f* {1 n+ o1 p! T9 B8 U0 M还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
& u2 ^8 w0 Z4 C2 k2 [筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 8 R; `) H/ @* Z1 `$ ?5 i. U
[/color]" ~7 W# V& O( s# g, e- N2 a0 a2 ^  N
[color=red][/color]  S5 b9 K+ a) U3 [
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! U; I" ?' B' {8 X" _' i' v[color=red]
1 n& d* i( l* ?3 R泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 U2 V% G8 i" j7 d
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]) v1 c9 ?* Y7 Z: L' W7 k0 A
[color=red][/color]
( B. {) a7 ^! Y( v9 e[color=red][/color]( E: B. m# A  n3 @# x! y7 C( Q
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
/ L9 Y! d+ {8 {/ K 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ) Y& h, Y: Z/ p+ z) t
  o* a. V' g" j
[/color]. Y8 c% v. S4 x# k6 a" [7 J
[color=red][/color]
& K3 O% z; ^% i& i; Q+ L" g4 S0 t[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... : ?: e+ {, u+ e7 s4 \) k* \
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉% L# ?4 s. M  Z- _1 B
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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