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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
. L) L2 Z$ r+ B1 r' V6 a; A
/ r  X- ~4 \. T# m! m0 LA
6 b  f1 ]2 h) h$ ]% l" h" R早餐 Ahan gangwan
  i: M9 C7 m# N5 j午餐 Ahan tschau
: O9 G2 o, X- _1 R7 [5 |$ X; {3 G, Z晚餐 Ahan gen   ! [+ K. w" P3 D% S
! P7 j$ F& t& B% K
B
# ?% t+ r/ v" PBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 + b+ g1 M* x- ^' U* i4 `) y
Bai ma grud 甜柠檬叶
3 ]4 h3 i" p5 Q) x8 r2 i; JBai manglak 罗勒 , Z9 \5 M' ^0 K' K2 R
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 t. ^2 d% q0 ~9 v, zBed paloh 糖醋酱鸭 / q# [* D; W% f) E4 G3 F% f
Bia 啤酒 / ~0 x3 K; n- C# Z
Bo(h) 煮 " w  E7 T' t6 J. D4 O
Bor bia tord 春卷    
7 U+ b6 P* m3 Y: L0 [5 g3 ?, N2 C8 f' S2 m6 G, Q. m) G- t) z; P
F
) l8 v/ X4 X# \" q2 }3 j( FFak tong 南瓜
" j7 q, [) |3 L4 Y, W& sFarangh 番石榴
* {' S  q" d' @7 G, c& D
9 }5 I3 A/ U0 v: I) ?G * O/ Q" o. t1 T; N1 T3 ?
Gabi 小虾酱
9 Q& A" Q* v4 O: A" z  K7 uGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; z" c: W1 r/ j" _- L" eGang garih 印度淡咖喱粉
, j: M. Q! J" `; [# |Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
/ q3 F# E# M: V, S8 v$ W" s% V7 ~! XGang laing 泰国蔬菜汤
  s  Y" F1 {1 F: F  PGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
% k* `! v9 e+ M" Q, UGang nua 五香牛肉
. \# X. H: l- E- tGang ped gai 辣咖喱小鸡
/ [0 x/ X- i: J+ R  aGang som 蔬菜加鱼
3 j1 h$ o4 z7 U* f3 ?9 bGafa 牛奶咖啡
8 ?2 q8 M: [$ X; t. y  |; k9 }1 yGafa damrorn 清咖啡 ( t* ]" W4 p; h. I6 }% g, G3 q: S. i, D
Gai 鸡 # W, R8 k: I- W# t1 z* d" F- j
Gieo nam 馄饨
$ s; `& D( t- `: jGruei 香蕉
) `2 L5 \9 p  m* K3 Z9 yGueh tiao 白米粉
9 B/ B" S, @9 E$ [/ |. R, wGung 小虾、螯虾
- P) t7 `, p! Q- T% @8 Y0 mGung hang 小虾干
9 l0 ^# o+ w$ y, n! F4 E1 NGung yang 烤虾串
" ^6 V% W* p2 x9 c! q: @2 ?5 ~% ]' r7 Y& \& ~+ v1 {/ d
H ( e  ~# d2 a7 G3 q9 U
Hua hom 洋葱
0 ?# z  t/ @7 o  t. g  @. C* fHua schai po 萝卜 4 H( a& R, |& t" [' ^; C8 x5 A( E0 C

3 ]# o' @# Y  b- @1 ]K
# n# u) I+ g3 z" Z6 QKa ti 椰奶
8 }4 V" H. }6 F- F3 Q$ {Kam puh tord 煮肉 ' S& `3 Z# Z, J% D
Kao 米糊(粥)
: @7 S7 n( H: W( E% G6 N" ]Kao bed 鸭肉烘饭
1 t" x  j, H; ^, e( P) G2 U. EKao dom gai 米汤鸡
2 h3 c& t% B  o) {2 ]; z% y! r6 uKao dom mo 米汤猪肉
/ b" U$ ?( G7 KKao dom plah 米汤鱼
& f" I& Z% n7 w6 y0 gKao gai 鸡肉拌饭
) L5 z# `# |! V8 p0 Q3 \9 KKao man gai 鸡块拌饭 6 C  Q5 Z6 s  v) c
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
$ i. u  [$ |  L( t  W- j) s! oKao mo tora 烤猪肉块拌饭
8 @. s7 u, [6 EKao nieo 糯米丸子 & Q/ H$ X6 q0 _2 [; N+ s) Y
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 \+ |# h# f, I3 T# b8 V; |* ~Kao pad 炒饭
. P" z1 r: \% a0 M5 K' E, f- qKao pad gung 小虾炒饭 # N* l# J7 _+ ]& Z
Kao pad talee 海鲜炒饭
9 T( V) P5 e& i5 qKao plao 米饭
+ A9 ~* L, P9 h  v: i5 xKao poht 玉米
$ P: x! S" p9 I' a6 r5 @9 Y% U$ NKhai chiao 大蛋饺 ) L- a5 o1 J: _
Khai dao 煎蛋
. j! H2 O+ r& A$ C- tKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ( Z1 V/ Q/ h: v+ q0 C
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
( S) P! t- p7 mKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
+ N( o/ B6 z8 U5 }' `& OKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 , E1 ?6 |( R2 r
( H8 t1 K2 o0 i0 m8 O/ ]# }8 e0 |
L $ |0 D- |: L; l# \; I1 t
Lao 烈酒 + w9 Q+ ^$ J$ [1 x- x& m8 d" D
Lin ji 荔枝 2 l: l2 C8 ]2 z( _
- N2 m9 Q( x" C) D
M   A9 m6 b" v2 G. E% v2 l
Maah hoo 菠萝肉丸子
& H! F) E8 v# y) n) CMahkong 湄公河威士忌 # \% H9 @: g7 t
Makahm 罗望子果
1 o+ }7 D( M3 _  }% O( ~- E" \! }Makoa tat 茄子 $ a0 l1 `) k, G/ S8 ^8 @$ x5 b
Maokatat 西红柿
# `, E& I: y# A  K2 p2 K6 y- h  P) f& UMalakor 番木瓜
6 m1 k. D8 H: zManao 柠檬
( m, a1 K# K$ {" }Man farang 土豆
# i1 O  [0 Q- x* cMamuang 芒果
6 o% N( q2 Z# Y  P. k6 k% bMangkut 山竹果
) @0 ~6 E6 U3 O- @2 P$ R% ]Maprao 椰子
4 D) K" A% u2 N8 r; J+ F# vMed mamuang himmapan 贾如树坚果
9 B, H2 J7 [. _+ L4 t+ OMiang gai 鸡胸脯盖色拉
- m; V& o) H( i4 O% b0 |Mie klob 炒面 5 J% B: K7 E2 F
Mo 猪肉
& r) d6 M; S8 X& v3 YMo ob sapporot 菠萝烩猪排
& q/ ^, i0 n# R, O" B) V0 F0 kMo satah 猪柳    
7 T: x/ l2 Z0 M* m/ F$ [8 T. b+ L5 q+ |5 x- E" b
N
) x" @. [! Z8 X* JNam dan 糖 9 ^- ^9 R! f: O7 o3 R
Nam jim much sate 花生酱
8 K5 }% b4 K0 XNam lorn 热水 1 v' z$ V, X  w% n- h
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , d7 U' O2 e* X* `& G' _% v6 ~% k
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 # [9 a  W0 k3 M7 q) E* f
Nam plan 鱼酱 / l3 C0 e, v- z; [/ Q
Nam prik 红番辣椒酱
1 Q; ]3 n0 e. @7 S, vNam rah 矿泉水
) H  M9 a& w4 A& r  r+ q$ Q' y+ MNam som 橙汁 # r6 Q; O' T/ a; Z4 P6 J/ [
Normai 竹笋
+ [: s# q( U/ ~4 k$ {Nuah 牛肉    
8 `3 C, F1 o/ ~' R
0 |1 H3 W8 R8 `8 e8 U  |P ( h, c- l  S, D3 V
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * K' [) i9 f7 o* n( b; {
Pak 蔬菜
! K* e2 X; H; L. u( c& P  `" bPed 鸭肉
* w* A% D" m+ tPhal thai 炒面
2 {+ z6 p" K5 Q2 ?Plah 鱼
) @) \7 C" v- q3 f1 w9 oPlah kapong 鲈鱼
' l2 M1 U2 |7 h9 \Plah muk 墨鱼 ! x' s. h5 h+ c- L4 q2 X
Plah priao wan 糖醋鱼 * F/ x/ b2 ?2 [" ^- }! p. P* ^
Plah tord 烤鱼 . f0 u. j: J; r0 [" ~7 M6 G
Plah tu 金枪鱼
2 g% D$ m, G6 N( |) x/ Q3 J! PPolaris 瓶装饮用水
% W& ?- s# y: y4 JPriao wan 糖醋 0 _; P. z( e3 E% l
Prik ki nu 红番椒 " V3 o5 L0 ?: g. x( a
Prik shi fa 小辣椒
4 B+ r# z9 C) ]. @6 C/ S1 b3 s" A- vPrik tai 胡椒
0 `( Z6 F# w" b9 y9 m: E1 c! p/ m! ~# o, v" b$ J. K
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$ |& T7 P- c' h, kR Raprathan 吃 Roohn 烫 " x6 V+ Y# x0 ?2 ?; V5 O1 j

1 S. `0 \8 P/ b# J8 Y% TS
: I( A" v8 Q' P- ^( h$ MSapparot 菠萝 5 J( Y+ [  i( j1 M. c) b. l6 {$ N8 T
Sen guetio 米粉 ' r- x: O# j; h  F" E
Sie juh 酱油 3 n3 p0 m$ i* ~+ B6 G4 |: c$ b
Som 橙子 # y& d# ?9 F3 @8 e4 v# Z  P- t

2 ~4 `, l) H" b2 M( M) V8 jT
0 C; _- l, t: Y' @( s. S: \Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ; f( \9 Y; K8 B
Teang mo 西瓜
2 l1 N. s  V$ S4 h- B8 Q# ~Toa li song 花生
" Z0 i. D/ \; [6 KToa ngog 笋豆
' s' b7 f  P; o0 q  }Tom 熟食
7 W3 l* Y8 }! Z5 P7 @& UTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 7 w6 A$ p1 q2 `! s5 Q
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 6 y* ]7 R  @6 q4 V: Y7 L# C% {, w/ s
Tom yam gung 海虾汤 ; z; m( q2 @6 U3 G& q0 p
Tom hom 春季洋葱 5 f3 [7 v) r# R0 U7 l: y
Tord 烤 - E; ]' ]  M$ l2 e) R
Tschah 茶
# D6 t1 U$ i6 I! B& @) m4 iTschah lorn 热红茶
& _' _* `$ s* Y* ]/ U3 c& ATschah yen 冰茶 - p" Y) V% H/ o- N2 |" @% d' u
Tuna 金枪鱼    
0 C) ]( Q% K# L9 p& ?7 f
! i. a% s+ p- T$ GY
: F+ ]3 e8 p3 A/ j7 R: c6 \Yam nuah 甜辣牛肉色拉
6 {9 K& N) J* |. e) q2 ]1 l+ DYang 放在烤架上烤 / z: I9 \: @! C5 A4 ^# H. Z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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