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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  P' P8 A% `3 Q/ j* a: P! k2 n5 W8 \+ ?6 J- R. v5 R; P0 y
A
7 k8 E7 c8 Q" K) z早餐 Ahan gangwan
  S- R' [  ]# `( j午餐 Ahan tschau , ?7 D. @# ?( _5 A
晚餐 Ahan gen   - j) O2 K( A: I, ^3 j4 g$ @
& a  M: _, m4 K; H6 k5 z
B
7 e6 [! \0 f" I, vBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 , [+ `+ B! K) Z
Bai ma grud 甜柠檬叶 2 h, y, w; X3 H8 O( M
Bai manglak 罗勒
: g; S' ?# K& u) F% @( J% f, SBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 7 s8 f/ u; G2 p5 r
Bed paloh 糖醋酱鸭 4 A0 \" u2 k. R' n' f
Bia 啤酒 8 Q% G- T+ @% z
Bo(h) 煮 ; R% F9 g1 D8 _/ E( }3 ^
Bor bia tord 春卷     3 {% D2 h; H/ `0 Q9 G5 b
% B3 F2 d+ s2 r' J$ X0 h
F
1 j' _7 K$ m3 V; ~- hFak tong 南瓜 9 t8 o8 a* l! Q, i- r3 j. k
Farangh 番石榴 ' X. z5 u  T; P  h, r& i8 z  A

% C! R# L/ h+ h9 Y( cG
& y, D0 R) k8 e3 W2 H& Y: JGabi 小虾酱
, m0 s6 K- C' C* W# n1 \/ m* B" VGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 , l8 W" E9 m3 Q
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ {# a0 R+ K; W: V$ U; N0 YGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 2 d3 c) y; L2 G
Gang laing 泰国蔬菜汤
5 ]( Q! y! P3 ]7 |4 VGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 3 H! ]* _' m9 E
Gang nua 五香牛肉 . [" `6 E' }3 h& V& {
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 ) k3 z: t- ?2 X0 g0 [- M
Gang som 蔬菜加鱼
$ E4 i( P8 Q' N1 s1 nGafa 牛奶咖啡
0 t7 T. l9 E  zGafa damrorn 清咖啡 5 K' q0 ~/ a: y: t
Gai 鸡 7 s' W% E# C  \) K
Gieo nam 馄饨
. u" Y& @$ ]  S% J! |. a) `Gruei 香蕉 ) i& r1 O' G0 S; E# m1 s
Gueh tiao 白米粉
& x: [' ~/ H* B, l' }9 H3 s. O7 lGung 小虾、螯虾
* M7 y! ]) M  R7 p5 N" |Gung hang 小虾干 / y* X, P& u5 ?  h, s- h& v8 u* j
Gung yang 烤虾串 0 n' q) {: V% b$ L' B
4 u9 C5 N$ ?& r/ N% V
H + N# g+ {% X" _5 p0 C
Hua hom 洋葱 ! z+ i2 V0 K: [3 H9 y
Hua schai po 萝卜 4 ~: Z) b  z/ u/ {( `. g

6 K9 S. @- v, O( RK / ?4 t. V. T0 j. n0 B
Ka ti 椰奶 ! n8 T" o, B+ c+ f9 Y  B& z% e
Kam puh tord 煮肉
2 _6 s6 A. M" O6 j7 @Kao 米糊(粥) * e0 S& _" Y% D9 P* O$ O1 [3 |
Kao bed 鸭肉烘饭 7 M" g6 q/ N8 A4 q
Kao dom gai 米汤鸡
0 d2 \7 t% y7 M* E% z6 o7 ^/ z0 AKao dom mo 米汤猪肉   J+ g  R3 a* }/ O+ ~6 P1 o% s
Kao dom plah 米汤鱼 $ Z  ?) n$ x  h  D9 l
Kao gai 鸡肉拌饭
6 O' n9 u& H" r% }. cKao man gai 鸡块拌饭 ( ?4 F) v. |' W: C  V- q3 [
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
9 s: C# `- _/ l+ ~+ ?Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ) b+ q/ [4 @, z3 X+ f3 o
Kao nieo 糯米丸子
# v- O% a+ R9 u. }2 ~% ^" a' AKao nor maigai 鸡肉笋拌饭   s$ T, D/ D7 ?' |7 j, n  m( c& I
Kao pad 炒饭 ' T+ G. z$ e, w% a4 A: J8 f
Kao pad gung 小虾炒饭
+ b$ T# [, ~% i9 }; m2 l+ Z: cKao pad talee 海鲜炒饭
$ l! x3 u/ F* j6 \1 w  SKao plao 米饭 " f9 |% @, z$ O
Kao poht 玉米
7 Z) A, H+ d5 }Khai chiao 大蛋饺 ( _2 K" p- C. A1 A
Khai dao 煎蛋 : K3 o/ f: a! c, f+ T
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ) c; j# s, l* y* z7 |$ @! L, v4 _4 E
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
  _5 r7 s) @/ D2 UKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 `1 T# L5 I: T- \7 I0 x& K8 R* kKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
1 w$ w/ z% A) L2 ~1 v5 J& i$ y+ e# F3 [" Z2 u; z8 i: d
L , M8 Z  \. B4 K" _6 V! Q! t
Lao 烈酒 5 G; s# A/ s, w
Lin ji 荔枝
! P3 q# |; }' L) v/ m- {8 x1 h2 l- ^; O) h2 W2 L1 N, T
M
: |, ]; t5 t+ J9 T$ OMaah hoo 菠萝肉丸子 ) n' \$ f# q4 \" R) r
Mahkong 湄公河威士忌
! H. t' X4 a* ]2 J2 C5 \& M& O" dMakahm 罗望子果 + I. U* c- T2 O/ B/ {
Makoa tat 茄子 $ P( H" C" m0 y1 Q* y" f4 P3 V0 F
Maokatat 西红柿 - \( i0 N; t2 ?: L# N7 x
Malakor 番木瓜
! V0 n/ d, O% R( ]Manao 柠檬
1 a. ~+ ]5 ~1 f0 aMan farang 土豆
! A* J& s" K( s8 _8 w; _. S: P& Y; n3 bMamuang 芒果 " U: V8 ]' ~& A  ~/ @% S1 b
Mangkut 山竹果
7 Z: s; h4 t1 E' |Maprao 椰子
3 k; r( O3 f! f  p" R" qMed mamuang himmapan 贾如树坚果 - ?+ C. n  r8 N' o8 P
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
+ H! {# |* j5 n. t7 V5 }Mie klob 炒面 " {! S% {: S4 Z7 g: L% \8 U7 ]% A
Mo 猪肉 ) z  m( D+ }! `6 Q: @2 L! v) ?: \
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
* S' _( }) S0 ?: [Mo satah 猪柳     % z% W1 u. `& i5 L) M

% P+ `4 S8 g. O4 N6 v5 f4 XN & A( Q' p2 C& b: j0 s" g
Nam dan 糖 % G. Z7 T; z7 T4 J" I8 Y& a
Nam jim much sate 花生酱 7 Z( L5 T+ H5 I8 k" ?. j* X8 G4 I+ |
Nam lorn 热水
9 i$ A; E' o( CNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) $ l& b- T$ a2 p0 K  `
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ' E  E# @( h' ~8 h$ d
Nam plan 鱼酱 $ \& |1 ^7 {8 c# {3 [
Nam prik 红番辣椒酱 * Z/ s' N6 f/ R3 A7 T0 V8 L& }
Nam rah 矿泉水
$ w) M4 Y# \' R/ g& TNam som 橙汁
( \; ~3 u# `: s) `- nNormai 竹笋 ' Y% y4 S+ U- A$ ?8 e) e
Nuah 牛肉     + E$ G7 G, M1 k- V& K6 y' v( J; G

) F8 ^! Y# y+ C4 q1 m+ v$ p9 tP
) j" q- J2 [. N: S: VPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
# Z. p7 u8 q4 a; j9 SPak 蔬菜
$ G; C# G# n$ y3 E' `! pPed 鸭肉 / Z- D( x8 q6 }" [& V
Phal thai 炒面
% |  [- X. f: T. g, ?5 E8 mPlah 鱼
( D3 g* E; v' ]1 UPlah kapong 鲈鱼 & I; r& D3 ?" @
Plah muk 墨鱼
1 [* y3 Z' {+ C  _; RPlah priao wan 糖醋鱼
; R$ q- Y, y7 s1 rPlah tord 烤鱼
( l6 B! {' c  F7 _6 J7 fPlah tu 金枪鱼
6 n: z/ q& }2 g/ c/ ?- zPolaris 瓶装饮用水 ; j, m  u' T4 g$ {/ F  r( J0 b
Priao wan 糖醋
( E; U% i3 u: L: fPrik ki nu 红番椒
3 M- z9 a4 x5 t7 wPrik shi fa 小辣椒
4 m. a/ h5 h4 [! o& k: c  S- HPrik tai 胡椒 1 h! M' {- a9 E. r! a+ B

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) ?5 n! a2 e" @% x3 }' B+ eR Raprathan 吃 Roohn 烫
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; \9 s0 C3 ^2 JSapparot 菠萝
3 B8 j- ]+ }0 _0 P+ LSen guetio 米粉 1 u% y- w8 x1 O$ Q
Sie juh 酱油 ( K" G7 n  O0 l5 @
Som 橙子 % _& ^4 Y) g4 i' S( G
" Y% J3 U# g% K, i
T
+ W  a8 k1 M' p9 Q; t7 @Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 3 i, J* b/ w0 w5 @
Teang mo 西瓜
9 Q3 |! L* m- _3 a( yToa li song 花生 ' O* W0 t; z  Q: ]& |. |, i
Toa ngog 笋豆
7 q, P* t; o* Y( R- ^  ^9 aTom 熟食 ; D$ V8 @" t: S1 t  Y/ W0 J9 w0 u
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
  Y% d. \+ ~/ T$ K% A5 GTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ; r+ `1 Z( i7 ?: P7 l8 q! u
Tom yam gung 海虾汤 : ~6 [5 X( a9 y6 [/ p( u
Tom hom 春季洋葱
4 h7 O6 j9 j% x8 ~+ kTord 烤 * O1 m0 E, |$ X
Tschah 茶 8 W/ M: k% m7 V5 }* u+ \# m9 ^$ {
Tschah lorn 热红茶 . A/ I5 D6 \' |' C- F- h- J- a3 R
Tschah yen 冰茶
7 r; p: n) N- @! j% B1 ?( |Tuna 金枪鱼    
0 W! ^+ @' @+ _. o
! \& S* b0 O1 o  |" h- CY / p. b' q. u8 S2 A, D8 K8 ]& ^
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / S% g/ m# g. ]$ _! P$ O
Yang 放在烤架上烤 3 q; x$ A* H# ?8 K
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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