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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]4 t) h; ^  O  Z) C$ ^, P# w
7 g) [+ m- R6 t+ T3 h6 p
A ! A* @7 z- V8 I- z
早餐 Ahan gangwan + P5 U2 e" K  Y/ j& E
午餐 Ahan tschau $ R5 p8 N5 r* ~' d6 Q' E+ F
晚餐 Ahan gen   ) p4 y6 F+ ]) y6 A

& C; Y" ]) M+ _: E( }6 zB
! H+ o1 m; b, }Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
. R. s1 o. h( VBai ma grud 甜柠檬叶
! h0 }" W8 h) P* b2 \* y! }' sBai manglak 罗勒
& p4 S+ Y4 {" O; Y3 Y% }0 Z! @Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 ^* V# f, D: L& v5 T( g0 ]! y) VBed paloh 糖醋酱鸭
/ @) q' ]: y5 k3 q& x9 H8 _Bia 啤酒
% }7 U: S" E) cBo(h) 煮
$ F- B, u$ F1 XBor bia tord 春卷    
) u$ N+ Z$ q+ P8 [$ A
9 h2 Y) W7 Y7 w) @F , @! G. X- J1 L5 g8 l! y8 o9 j
Fak tong 南瓜
' K2 n1 y/ h0 ?4 V! U! S9 YFarangh 番石榴 ; k9 G* C9 c" a. ~+ K; V" n6 I/ Y  y
% A3 n0 C3 X. |1 E, ^+ @* l6 X  C: \
G " f) k4 N2 ], ]/ y7 c
Gabi 小虾酱 ( ~& G/ [4 F$ \! z: d& Y
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 & G7 E5 s( s9 H% i
Gang garih 印度淡咖喱粉
: @) ^0 Q7 |" w3 v4 p/ a- ^Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 . Y, _. S9 x' e& r
Gang laing 泰国蔬菜汤
" B% ?. K3 y6 T' H  RGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
* O/ B" k( H4 i, xGang nua 五香牛肉 : P. @0 a7 B& r9 O- A. A- ~
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
- {' t3 b' s1 a& fGang som 蔬菜加鱼
6 f. W  G- }$ @Gafa 牛奶咖啡
6 d4 Q5 ?" Y! V. m2 c  MGafa damrorn 清咖啡
4 `3 m  q$ a+ q$ J  z: d3 x- tGai 鸡 ) ?8 E1 o4 R% A7 P) t( X
Gieo nam 馄饨
  Q* G# p4 I$ m7 YGruei 香蕉
5 R5 k0 q: r2 m7 c  h' G) \9 nGueh tiao 白米粉
# q1 q- I* j9 E- E; _+ n, VGung 小虾、螯虾 4 |+ L! Q6 K8 r: d3 T2 I
Gung hang 小虾干 $ g; s) B9 C, Q8 E! Q$ S; Z
Gung yang 烤虾串 2 r4 P$ i6 s/ Q% u& i

2 P4 R( b. Y6 }" Q; f* T8 O8 \H
1 [4 Y1 o& }  c( b" y" lHua hom 洋葱
" N5 S) j/ L# A! aHua schai po 萝卜 3 |7 _" H' @( U5 y- Y

) w( B# I/ D3 Q5 X& b) [  D8 e- BK . L% C( S2 Q( z3 V3 H$ R
Ka ti 椰奶
: C! w) ?& Z6 H+ UKam puh tord 煮肉 7 ^' R/ L2 w# a& D: ?" i
Kao 米糊(粥) + Z; I2 Y  ]. p- ~
Kao bed 鸭肉烘饭
, r# ?+ c* `5 Q/ D" C" i; K2 CKao dom gai 米汤鸡 8 c( X2 e! }% P- k
Kao dom mo 米汤猪肉 1 O7 B$ z' O/ U/ q
Kao dom plah 米汤鱼
; [2 I; l0 O6 j+ d7 ]! ZKao gai 鸡肉拌饭 , y" {$ m5 E% r. _" O' `
Kao man gai 鸡块拌饭 ( R/ o# ^" K: P3 \& T+ c# `
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 2 L# q( |, k. o1 }$ s
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
) M! s( t. f! `0 |+ ~4 RKao nieo 糯米丸子 3 h6 _* Y" z. n: y% |
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 , N& m0 n/ f: R7 \' E4 C" R
Kao pad 炒饭 1 o7 g2 `4 C4 ]  ?# E
Kao pad gung 小虾炒饭
, i! j" X9 X2 g' K5 Y- o1 [8 SKao pad talee 海鲜炒饭 ) z! h/ ~' ]0 s: B, k
Kao plao 米饭
: e' _( F6 T8 S. v+ v! DKao poht 玉米 , c! I, E& a2 l. }; {. h
Khai chiao 大蛋饺
" m' K- C+ B; Q! P7 e9 S; t# s# hKhai dao 煎蛋 1 K9 C& P% G. b. |4 M
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 5 W9 ?# V3 L/ [% N" Q( Q
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 8 Q4 T2 F2 M3 z7 x3 U0 f: O
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
" u- k6 v$ ~- N. ~Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 o* Z) N; u1 Z  x! e; w3 z- L2 M! t
L 8 k" U) g. F  H! x
Lao 烈酒 , m* ?' y8 X2 J& n/ N
Lin ji 荔枝 % Q8 r' h) K* \
: O" ~: X. j; f3 o# C! A
M ' j0 T/ }6 ^6 K6 n; E4 I4 \! J
Maah hoo 菠萝肉丸子
/ X/ q- y; D) K" j. l- cMahkong 湄公河威士忌 * b# g* e; a5 l; T. s' c
Makahm 罗望子果
# S2 e2 l) L8 Z: iMakoa tat 茄子
( i5 l( Z8 p+ k: lMaokatat 西红柿
" c3 h7 _' ~' K" OMalakor 番木瓜
4 j8 z* w. p( [: Q4 I( }+ [Manao 柠檬
  C1 [  [7 V# F5 B+ d$ R# y0 p0 ^- a2 oMan farang 土豆
- ?! u* P( w/ {& ^" _& }# M- i5 BMamuang 芒果 / v$ \# c* k; p3 N0 y# k$ X
Mangkut 山竹果 7 x  D; L1 l) Q. R# ?; d
Maprao 椰子 5 v# i' n& @1 y5 I) I" T& ]
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 ?  O; m% }* C* X3 J) m9 uMiang gai 鸡胸脯盖色拉
6 f7 v% f; j9 g  T& M; L& b) G$ KMie klob 炒面 ; p2 s3 d  @  X% p
Mo 猪肉 6 t2 |; }3 E/ E" c7 C
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
: D4 y( {. h$ k7 n, f/ r8 S0 HMo satah 猪柳    
/ n4 G2 ^6 y1 q1 M* H5 v; U+ _+ i1 v) \* m: o
N
* d7 m) \. g- P& e* Y0 b- g, XNam dan 糖
2 h& }: ~& c1 nNam jim much sate 花生酱
  F2 F+ d" j7 b$ W" S4 u% FNam lorn 热水 4 T$ P. g1 c8 c" E/ {! t5 L
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) , l9 C4 g) {/ [3 A9 o
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
8 {/ r6 X# ]% F0 |1 T$ m  q# v! PNam plan 鱼酱
- P* z3 @1 e' w/ @( {% M& eNam prik 红番辣椒酱
  B7 `* }, n  o6 A& s. s7 qNam rah 矿泉水
4 C: U+ T4 h* V7 s3 `1 dNam som 橙汁
" N* Y6 ~7 K$ |! P& o0 gNormai 竹笋
/ y" C7 \" f& M2 H4 n* n$ E+ B5 r6 p* D/ jNuah 牛肉    
9 G4 J1 j; s& V4 h8 b4 I- c) |0 u( e2 j8 p( s
P
  P! y+ |) I! YPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
7 v7 {9 Q  z9 d( _Pak 蔬菜
' h4 F" H* Y' xPed 鸭肉 ; G' n$ S1 f6 \1 _7 P
Phal thai 炒面 2 `% P4 M; ?$ C$ _0 ?4 I( x
Plah 鱼
& B2 f# S  I* ^6 F: ]Plah kapong 鲈鱼
. y5 A5 U7 A! U% a2 |7 K- UPlah muk 墨鱼 0 n- @4 l9 p  j& w' V7 y: w
Plah priao wan 糖醋鱼   R% _9 {. a, k
Plah tord 烤鱼 , W# g+ X! P# h& V* K; x8 J
Plah tu 金枪鱼 5 ?$ }) e* M: ?1 M5 Q
Polaris 瓶装饮用水 , X& Q! {) t. l$ Y$ H' R) x
Priao wan 糖醋
& Z. F7 Y$ z6 \; F6 f( PPrik ki nu 红番椒 4 O" `1 a/ y; T0 u
Prik shi fa 小辣椒 ! y4 \/ A. c: k% i+ M
Prik tai 胡椒
9 i( I% Z" J" S  U
. X, {( m3 i3 D- @: T5 PR
: O( O# ]: I% g6 oR Raprathan 吃 Roohn 烫
3 W# D+ L! W! c' V
; P0 }" J- `5 ]) N* w* OS / @+ i' c1 |9 Y+ x  F
Sapparot 菠萝 : l3 R: h6 V; h4 o7 N. q9 {
Sen guetio 米粉
# ?6 D0 N4 Y" z/ A% p' Z8 QSie juh 酱油 : J% R, n8 n6 W* N
Som 橙子 ' ~- y$ E/ |- v) W" C
1 r' _' X, c0 \/ V$ S; e# T: p$ M
T
9 V' P6 R+ w. _; B  @2 lTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
) \4 K  P* ^5 p. s5 s* _* gTeang mo 西瓜
7 v  T" H9 u: M7 hToa li song 花生 ) f6 ?% k6 q# |1 \, D
Toa ngog 笋豆   _( y" {% y3 ~% k( a1 }" [+ c2 h
Tom 熟食 ' M, t8 Q1 e3 M$ m8 R; f" B
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ( L2 r) _6 [  U* u4 i' z5 \
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 7 L4 u" N8 f4 M, Q7 E
Tom yam gung 海虾汤 . Q- m# S2 y: k6 @6 h2 D3 W
Tom hom 春季洋葱 " R7 @5 F% M/ K6 r
Tord 烤
% Z8 ~9 D4 [2 s% `+ OTschah 茶
" J9 O2 e8 w1 g; }. B8 JTschah lorn 热红茶 / q0 \4 \. T9 S, l, \
Tschah yen 冰茶 $ f; l" W' o* {' \  ~* Q
Tuna 金枪鱼     ' D" p# ?* Q3 Q* \
; |' q9 d; n7 r6 }' @$ }6 r+ D
Y
( q" a5 l1 Z9 F, i( mYam nuah 甜辣牛肉色拉
: q0 J, q6 ~! hYang 放在烤架上烤
- _9 w; O, G  [  X& u- sYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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