能减肥的蔬菜

丁飞菲

　     黄瓜
　　黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。
! ]6 |7 T+ X9 c$ B2 Q0 p
　　白萝卜
+ A$ N* Y; w: d/ ~5 P( h' u  @　　白萝卜含有辛辣成分芥子油，促进脂肪新陈代谢，可避免脂肪在皮下堆积。
3 a5 s0 a! ^) Y7 M- g: y% z
1 V% w/ o- u8 c/ j　　韭菜
5 i9 ^/ p! g3 C　　韭菜中含纤维较多且不易消化，可促进肠蠕动，有较强的通便作用。
1 t7 _9 {6 r- J7 l. G
　　西红柿
　　吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫，减少水肿的问题，如果是生吃的话，效果就更好。
! f  c. K* T$ b) k8 K- Q! I& t
& ~9 m+ }$ l5 v( S9 e3 t0 _　　椰菜
% w, x# a# C8 p* H4 u: E- |- `　　椰菜含丰富高纤维成分，配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤，肚子饿的时候很管用，低卡又饱肚。
: p* b: }# ^2 j) p* H8 z" z0 K
* u3 j! o* N, r, i; K; F4 X+ B　　芦笋
& ?4 m/ Y; Y$ J- E. w　　芦笋含丰富维他命A同C，用来做沙拉是个不错之选;或者闲时煲熟做一杯芦笋，看电视听歌时可当小食充饥，健康又不会肥。
( I2 v& [$ _0 n* C
　　冬瓜
9 l0 d7 q5 t7 l8 O( Q　　冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。
* p% I% X4 g/ X* l) H6 F
6 l$ o( u8 V) j2 m　　肥胖者大多水分过多，而冬瓜还可以利尿，每天用冬瓜适量烧汤喝可以减肥。
  H! N( i* Q8 {: @* o7 D$ s# n5 E
  _5 W3 {0 e& d& x% x$ B　　竹笋
+ t* B$ ]. p( \9 I' F* Q　　低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。

　　茄子
$ Y# d: f! ~' c0 h/ s+ T& q) E) X　　有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用，同时蕴含维他命A、B及C，对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。

　　扁豆
　　若配合绿叶菜食用，可以加快身体的新陈代谢。

" G. Z4 z/ a3 l6 J5 }　　芹菜
　　含有维他命A及C，但大部分为水分及纤维素，所以热量很低，吃多了不怕胖。

　　绿豆芽
  }! a- O8 K* n　　含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素，所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。

　　紫菜
0 o& a- ^) t" U' h' j" n  S* ~  e　　除了含有丰富的维他命A、B1及B2，最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质，可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。

# ^% ~# A. q( l2 _9 P9 b0 @9 P　　菠菜
　　因为它可以促进血液循环，这样就可以令距离心脏最远的一双腿，都吸收到足够的养分，平衡新陈代谢，排毒瘦身的效果。

　　西芹
1 f) \# U8 D' `! x+ H- C; R　　西芹一方面含有大量的钙质，可以补“脚骨力”，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。

　　白菜
　　白菜含有大量的水分，营养丰富，减肥效果快速，不反弹。

taiguotikmi

都是我喜欢吃的 哈哈

nancywangyh

还有苦瓜，也减肥噢，就是味道不咱地，嘿嘿

ling子

只要是蔬菜我都喜欢 所以这些也不例外`````

雅美地毯

亲的养生道，真的很受用哦。

木随缘

这些菜都是我喜欢吃的，可就是不见肉肉减下来啊{:410:}{:419:}

小袋鼠

最喜黄瓜，可吃吃，可贴贴，哈哈

若水loveTik

谢谢分享，营养专家啊

弱水3000zqyp

谢菲亲分享，全是日常食用的蔬菜，其实减肥不是一朝一夕的，只有贯穿于日常生活中，用健康的减肥方法才是最科学的。{:416:}{:416:}