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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!5 Z; F7 G" l& H4 R4 P
+ F8 Q- `) ?0 c1 {, O败火关键词:轻微干咳
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! t0 m1 h2 p1 k- x3 p3 t' c百合; q0 E$ m) H& e4 }. T7 P3 j( R, ]
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。, t& A" T6 {- j4 |. U$ H
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
& ?8 r; Q V1 P" }强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。7 k- L) b: _% C" G- _
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败火关键词:心神不宁
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莲子
+ {! A4 q% s. G. `/ I$ e莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
4 V' L& \7 p; `2 P3 }$ k小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。
$ |% R8 f' [- O. G9 e1 N强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。0 v2 v. ?5 Y7 m. C: Q0 g
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败火关键词:面色晦暗& @& Z T6 H( O0 i/ b7 i
6 h8 ~9 B/ f6 x银耳
( T9 T: O7 y( D! }/ }* p每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。; W2 u0 W6 z+ d3 T; o U
小零嘴食用:
0 f0 g+ a2 Q3 T: [. ?先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。. ]2 c# ?% F8 i# T. l1 x! t6 L
强效食补:# D. a) \ j# Q
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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秋梨. t/ K- L- \1 u, w
“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。- z; m& W3 f3 B' G
小零嘴食用:
4 r. O& f2 D! f4 i# O2 d, l/ h买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
( B9 }. B- d/ q/ e2 G- o强效食补:
8 l! {+ i( r% Q) j% l. Q0 T8 z把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。5 s d; m1 y. o; N# s! F
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败火关键词:身体虚弱
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5 z% z" F$ e5 v西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
6 U) w6 ^9 \' X4 Q1 h小零嘴食用:* W! g/ F$ b/ |! J/ B
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。0 @$ j' D9 W" G" S( p$ G( |& H [
强效食补:
0 d$ D3 C ]0 t# \$ `6 n$ a在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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" e) H$ [% K, H" M/ \败火关键词:体态臃肿8 ?4 Q' q7 I; `& s, a
4 S: r" q: _% X. i/ E; i秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
! X: z$ Z& {% z% d, T小零嘴食用:
$ X# ]0 c8 a- e! T' Z0 \在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。" S4 ` T3 s8 Z; U4 s6 E# p! @9 f
强效食补:
" e# r( A$ b# ?: s. D; u$ [' Y将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。3 T s0 A5 H2 y1 C9 T* }. `
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败火关键词:筋骨疼痛 e9 E4 A: N2 k4 v
- X- N& f' S- s7 t: {山药3 }4 c4 i9 v3 y- ?9 {" q
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。
& D4 l5 Y: W( O) `( t1 i7 c; D小零嘴食用:# }9 [' B0 \' b; _+ Q7 O$ S
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
' h/ k% R( L8 r: B. u强效食补:
, G) d, k c K做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。
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: J4 y- f* ^( z4 \败火关键词:大便干燥
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芝麻
/ t+ ~8 b2 h5 P) }# T4 E- q/ h可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。
8 h) @, ~8 J8 R8 J小零嘴食用:5 @9 E7 A, g5 Q* P4 q8 q- A
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。. H! k9 z7 z- Y% Z e
强效食补:
8 I3 C+ n3 d9 _# r7 p- Q8 e做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。
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败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
- A( B3 {2 R/ O4 z. w# _# _营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
+ G6 h9 o0 g7 K6 [0 D小零嘴食用:
* P$ z! T; d# P' K) }蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。4 o0 ?! w& ^+ a [; P# p+ k: a( J
强效食补:
' U) A4 p( s7 ~( P在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。" W4 l, k% Y4 ?: Q: X
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败火关键词:口干舌燥# {5 ?1 W0 G& O" s- j
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乌龙茶
* l1 U, S$ |" g! T, |秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。* v3 O; E) x) v, l) m& \
小零嘴食用:
( M( Q% y- s2 d8 @和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
$ |) O* y$ S* I强效食补:
: i0 O: Q# Y% I: L2 U0 v: l乌龙茶: ]3 @5 T2 k* v! ^. g, I1 c3 J- a
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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