|
|
一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，适宜的起居做息、春季养生对一年的精气神都至关重要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”，下面就将“吃春”秘籍献给你。' | g4 G9 O6 q: X' @
. q6 b9 ~0 @ b8 l" z
说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”。+ d. E6 C+ E6 T5 j' W' _
3 V3 o: W7 p# v2 g \$ u5 y) A( G玫瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。
. _' h0 d" F, ^4 \4 K/ j
' b" k$ f( H4 K4 Q+ M* _人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节，中医理论认为，风多易燥，而蜂蜜可治肺燥干咳、咽干口燥等症。3 p* J6 r0 x" u) j; t3 x
0 e ]# S6 G. g/ T/ H# K
樱桃素有春季第一果之称，春困时节，每天吃10—20颗樱桃，消除倦怠，使神清气爽。+ U! E& |9 ?( ]6 |
5 K% ?- W& D% S1 r春日宜省酸增甘，以养脾气。红枣正是这样一味春季养脾佳品。+ K+ J7 r$ W, ~% L) y3 @; N/ m9 n# P
2 W: m% G. Z! E
春天易头晕的人，通常气血较不足，而且葡萄干富含铁质，对女性来说是造血之品。
9 u! O8 S. [5 ~+ t+ m$ l$ h ^0 O
龙眼干可入脾养血，脾胃养足了，肝血、肝气也较足，晚上睡不好、易头晕的人可多吃。不过易上火的人则要少吃。- r( X. M0 L+ r# d* x. X
- u" q1 h* a. F% `1 m( H春天里所有的植物都生发出新鲜的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。5 w3 ~: d% s# i
# s {1 ^/ k+ @7 w春日尝鲜，首推春韭。春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。 }: I3 y& Z& C" X* K
$ n! H" m% \6 y
春天里吃食的菜蔬还有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季为佳，对解毒、防春燥颇有益处。" z% U+ ]; Q) e
( `2 J, y) d' ~: W9 R# T
春季是葱和蒜在一年中营养最丰富，也是最嫩、最香、最好吃的时候，此时食之可预防春季最常见的呼吸道感染。5 k- Q& M+ s. d" [5 ^, f
, l3 l! s4 i; U. X& a" ]8 }8 L7 F8 j寒凉的早春天气吃糯米，可温补脾胃、养血安神，适合脾胃气虚、常腹泻的人，但糯米不易消化，不宜多吃。
; z j, `; Z7 K3 s# J$ R |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-3-26 22:00
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
