|
|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。
: _4 }! Z' u4 [) O/ p: Z* S; j所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。 [' h/ w6 M) e$ r8 B7 u( J
9 l; M. L, S0 k# K
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。1 w: u" l: L5 c U8 ?2 f
- o. L) R9 x0 h2 {; ~一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
! m9 q4 n, }; _0 ?9 n
# R3 ?" E6 K2 ] g3 M1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:7 g1 J4 W% h7 u! K; ^
. d4 g* S6 B, M% k3 X; Z- s黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
. a8 a% E {1 X4 U ! z! P& L7 U4 O
2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:5 s. O$ W# o0 p6 S6 t' F! K2 Q2 S
3 c. S C: Q M' m. p! k) h/ d0 E& `$ l2 L) B$ k3 {
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
5 q5 K' Q$ {% {* w& D, O3 B
: o# X/ H/ V: E. i! n 9 @+ o" q5 {9 Q# [ T$ x) T5 w
二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
7 G+ I7 B* C7 _, I# j虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。+ T( F6 o5 @% b, [! L
$ S& \8 u w n1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
) |$ a+ N E5 S1 @* q1 g* U2 T6 p( Y; G
黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。& e3 N5 ^) q7 ?7 F
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
$ Y& } L; P1 P m3 D黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
! I4 |; C Q$ G2 f; Y 7 p0 D+ Z, i, O/ x, \* Z
有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。6 \3 Z! t. c3 \1 o0 W9 W$ Z
9 V7 g: w2 I0 D' J( r
' N1 H" e- Q1 T. m0 J5 ^' b- \5 M! l是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
4 X9 P' f0 T1 [0 C9 F) W3 s
9 V: v5 O3 u. x) K6 s* f
6 [+ D" L6 E* V; }
7 r9 O- d5 x k+ R2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:. |& m6 J, g. v/ b" e% l
5 r: Q( P2 q" i# m" |
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。0 B+ o2 ?& x0 q; \7 J0 n" ^
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
, d4 H. O; [, q / a% P/ E9 B" ?$ ^$ U
, k! d8 x4 r1 k! T6 f) HMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
* v4 y6 |3 K6 e, N' p) ?所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!) ~. B7 G* g P& _, Y" T8 k, S
2 \4 ~+ n# s5 X |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|