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夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。 D' F; _+ r" e, _
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。- ?5 M( G9 u+ ~9 k3 W# l
S1 u; U: }+ f9 \黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。9 T `6 u3 Z+ k* A1 E( R
* U/ d. h9 b/ a+ _+ H3 X一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
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- D0 U/ b" y, W; R, _7 A# c, ?5 D1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
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% @+ c4 k4 P% [7 d, b2 M: {黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。8 v& a; J6 ^$ Y' P: u9 E9 c1 T" ]
! n9 E& \! n e5 s1 t; g2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:6 P6 s: k: a9 E e7 N* z8 i
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) k' ?1 k/ r0 ^# E$ m) s) y1 R2 {豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。4 G8 y: [5 f: d* ~! @
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/ e5 v1 }5 c$ d6 Z二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。8 f- I, `' }3 H1 X0 i$ U) {( E
虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。" p3 J4 r3 P! X0 v/ i6 S1 N
) N6 s4 m" c9 M2 s8 C1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:
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黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。
; s2 N) _, O' y0 A1 C5 s7 p其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
8 P4 t9 o7 w/ c1 ~, R黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。/ D; c: m* k& A; I
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有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。$ y8 t! `# i, ]; v
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是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。" ? i& ~( J8 V8 n- Z2 [* G
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5 v, y$ A; V+ j+ |+ B, D2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:$ R7 y4 [' J' B+ p8 n
6 c6 d1 a* S6 g3 ?% i黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。
0 k' ]. t9 g' i% \& c如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。( [4 H6 y; q, h
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MM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!" ^$ _2 V: n3 e: T3 z% h# U' g
所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
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