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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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野菜荞麦煎饼
( _: W$ a! A$ Q$ {9 m; g/ h2 B4 _" Y$ q1 m3 x* k
自创配方:2 a2 E9 B$ Z" B& C: D
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。): n. w4 L {, w) @$ w
7 v2 O( W9 u A9 _ B5 E8 n为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。0 ^$ I% A Q/ O5 c2 T
: t) P; s a$ p! w6 S2 ~# R(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)( W1 U8 @( t: s+ z! z
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