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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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% a; {, C4 k; m5 H7 }野菜荞麦煎饼# {) R! _7 ^9 R0 L* C* x
# D: d0 [9 K6 Q2 T$ S自创配方:
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' u; x2 o3 K7 n. S荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)* Z* K) u9 h* ]! ^6 C) R) V
9 ]9 \9 s6 c' f9 o2 l! m为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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