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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 7 m) P# T9 _+ w+ z/ F6 V5 K4 N
9 q2 t4 ~9 X Q G4 _# C' k敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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1 g Y8 {+ Q( f1 L- ]/ }, J- n 美食电梯：
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4 \2 w" B r" J# [; f; g （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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) k; y; x$ ?" g% z9 `6 G1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 ~! ~9 `6 l* g1 M1 a
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影5 k5 o5 v) G& k# A
2 D& K0 I d- ]+ c' }3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ t" q1 _1 Y6 X# ]5 P! y" |
' [( _- W6 ~( L1 e' s2 E5 G4 v6 ~ c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi# o0 w! k8 e2 a! J: \9 d; j2 f$ [
" Y% T. O- J2 l" _! V0 G* ]6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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) }7 g, p# ^ `4 d7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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/ D. u! V2 U* _1 `9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球' j: s6 q' ~$ `2 S
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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9 U7 B! p0 Y; |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504139 F7 D3 b+ N, n7 t: Z
/ y2 A1 L; {+ ^- e# S- d+ C16. 鸡丁杂素 —— nancy200504131 X% n) K# p3 ~$ A
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 1 t! r' w' @; ]; d; `
$ |+ n& ^0 D8 q: t2 c: J18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! B# K# F( j) k9 l7 ?( K
3 ?& K- u5 X, w; L7 g$ {19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 % b6 F: x- J) m4 R9 P, y
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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! k+ U: V" s8 L* w3 [" M$ T* ^21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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x+ h) G- m- s+ g22. 酸辣汤——咪咪龙/ D' V4 v+ T; F! } q
- u9 D4 ]% M$ e23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# Q- d; @2 X9 t5 D' h
) T @- @: e& S% Z5 k: [2 B2 {- C24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 G* a4 t/ e- \" `25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK8 b# Q) [8 S: D. P9 g- [, R
/ x0 g! F2 M) {6 h6 g3 K" b. L26. 改良版玉带千张——happysongsong; g' {, \/ n! F5 X, h% ]! w' m; J
/ J6 S# b4 u0 r, J5 u8 A( S4 G
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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. p! d c" [: R28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 h( B3 `7 ~* s" V9 z4 x
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK8 v) f( g. B, ?+ ^* ^/ I# G
: N. U& U5 V" ?. |3 r/ C( [# }31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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1 x$ C+ c8 y$ L6 f, l# u34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong5 \' P2 A0 M6 M& o$ L
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 @+ K" W; }% ~/ v' C# z1 _ n5 {+ k
e6 Y8 [2 I' A# m3 ]0 C! M2 p37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 u( m! ?/ G! e! E5 G/ n
: J# |! N$ X2 m$ G, a" g39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007" e" J5 k% {) W: U8 k) n1 k/ {
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球) D0 @2 v/ y8 m- O* h3 c. y# ]1 ~
q: R* {3 U ]# o41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong: ~# }5 z. {7 b9 }& z
) J8 e$ m. d1 P3 ^+ p42. 茶叶蛋——Happysongsong) v! k$ H+ S7 Y) u# q! ^7 X
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* S5 J P+ I+ D% b7 p0 G. u: A
( H$ p# s/ y$ j/ `45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球" Z) ?$ n9 O0 n2 c7 x
1 l& z, u1 {* j7 D( }/ {+ \47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" W" d/ j( D$ s6 h
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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. j8 b+ O0 ]- ~& s, d9 {1 o& w51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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+ A Q8 U( a1 [% N5 q( Q' w% u+ z54. 干煸豆角——Happysongsong3 | B* J; E% A4 \! k) ` ?5 Q: ^
, L; V2 ~4 M2 K7 b; o3 k55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong+ [' s1 P; k J5 g9 p0 o8 n- k
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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! Y5 f* f5 A$ V( n57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
% y, P3 _ X. [! l+ R3 t5 P) `
( ?2 Y& R0 x' x" s& ?$ v# E2 i58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球! V" p g9 p8 c `) I
' M+ u( ~ ]3 ]8 ^8 l* Y59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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& Y9 [8 U: r o1 p8 v1 h2 \60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl0 { q8 D! s$ u' a2 r0 f+ m: |% Y
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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& ?* n* f# n- A7 s4 ^# h* p63. 酱鸭——Jane_xyp! X- A% {# E, z
. r; g5 G% j3 W. d64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 m7 E9 L- G$ o3 W* }" G6 p( T: S
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球' T6 @& |, \- w1 l% S- _
) i. K: p- _9 m; `$ j u66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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8 h6 E; A2 H. L67. 糖醋排骨——xxiuzi1 O+ h/ Z7 \5 S* f! y# s
3 {6 D e6 t7 M" z, d8 _, Y( z# y68. 凉拌椰菜——网球
: U; h7 q8 b+ O+ y$ V7 {4 z6 M
4 K6 C6 I7 }4 X x; }) G8 m) `69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 M/ {+ [/ j* v! m/ B
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70. 五彩鸡丁——lily_zl8 T+ H3 P/ l" f. \: A2 ~5 c
+ f; p: a: @' C Y- l71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球$ @7 r# D( l% ^6 ~. @7 |) C6 P) s0 ` R
: G# A9 ?, Y6 p" h72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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9 v! t5 S9 ?1 j4 D( ?/ W+ ^# v6 ~73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 q) a" P$ I# a$ S& q! Q
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ B" {' ^; o8 t4 |. p2 @
. ~- r8 i5 w) W1 ]75. 川式回锅肉——lily_zl
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9 Z7 m! |5 d# t9 \76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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$ A; U8 Z7 ~1 I( Z4 J77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ t: H' P' I) Q5 b5 U
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球9 C- w4 l) G* V/ I( Y
8 y4 n. k* f' r& g* b+ Z0 Q, h* P9 v80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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$ O( R% x. L8 C1 I, A$ x) s ?82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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0 h8 f& E1 y! W7 ~ n) }8 ?- I6 ]83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 Z5 ]( U) @+ _: \3 ]( _0 `$ L+ k& ?
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86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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! @% L7 l/ |! G* M2 Q8 k. M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* O9 R& ?' A; P1 R. d! K$ `
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida% H* p' h- v4 Q( T# D
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi3 C* g/ ]: q* n, f: b+ @
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! n2 V8 e- _" A/ p5 b/ y94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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D2 e9 c, @$ n+ `0 }96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- P% a* E% L$ x; B6 ]# ]' D: H
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球, y( {% l8 F6 j7 C3 X% \ ?% B
( p+ E2 N, t' C* p2 t$ b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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( i! `9 x: p x8 j' I+ b100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 i4 T7 _. u. u! l0 `' z( h6 ~8 V( q
8 A* R q' f5 L. Y$ V7 R$ p1 T102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi F5 N% n7 X( j* u' l
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球6 o: a( U& {( [0 [/ A3 D
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi3 x( L6 _! e0 z; b* H6 i- m. y4 c
/ K8 l. u& c. \# u; P( O0 Q$ b105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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/ l5 q* @& J! f; g9 d* d106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球* d4 B( j: e- R9 Q9 n, I# p
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& `( k; Q/ c& f8 A8 N
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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) @& r* H0 O- A5 m/ j7 X% D! Z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球8 s4 U5 ^+ G7 B5 A+ x* n
' |2 a# M6 b3 _0 a; U7 ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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$ j9 H) i& ?- `. J115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi/ ]( ^: s4 o, C5 o$ I+ L6 K+ {" Z
8 Y& a( u: P5 n! u. W( C% V' a116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球& q( [- P0 F1 j9 k! L; Q f
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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5 C, B9 u% R. d6 n r118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
( \) v7 [, b4 g0 l
, y, r: U+ Y2 I: @: V) D" B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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+ k# a" _% Z- {$ B7 S8 t120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 H0 }" V. U! v3 e* z
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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6 _9 H: X2 E* v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl8 w7 Q* E; l4 S" E+ N1 t& L4 P
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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