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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 / x: a( ?9 \# Q* Z" n" E" A& Z
1 \2 h) m, W+ ?7 r' @敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！. a5 A, h T5 M, @
$ c. `7 w# U: D B# K 美食电梯：" I- e: v; v5 d* `' c
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8 I6 _: u( P. o* n" D3 P （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
1 X5 K9 C5 e9 _( G, D# [+ m1 S! ]+ s2 v0 G
W7 S/ u- X2 {+ w1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi5 p5 s. S& n1 p3 |
( Z' |* u4 o: W Q* b4 l( z. m2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ Y: a* }3 x" w* b* O' F6 \
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi. B d9 K8 W" x
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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$ A; R7 o; H4 |6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi3 T/ S4 K$ E0 Z6 O- K: {% f
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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, k0 d( u( v0 ?0 `9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
& e- C; v: Z; o$ f$ Q4 h% Z( c. q6 O; ~$ K9 n
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) ]6 h' Y, S0 p7 T* V' I4 U K
" ]9 F! h# d2 S0 D/ B5 A7 _2 |11. 文蛤蒸蛋—— 网球
; W; M0 K4 F) ^, p5 t7 N6 _" z) E$ A+ W9 \) p7 ~# @
12. 苦瓜酿 —— 网球
7 O8 O" z) Z* m/ o$ r$ `% B; l
! n- ?0 H$ u) O+ M# F- f$ ?' {13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 l$ M, @( s# @: e& b
: }5 T6 `' b' A0 {: V
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504139 z, y/ @; j0 g) ]6 D% C: f
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413: z5 P5 S" u( y- i8 M% v% c
`+ @# r, m; Q
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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4 b/ A; _1 _2 |+ s7 C- H18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
* S3 ~4 U0 j3 i1 }, \% p- {+ N( F! ~+ F/ V) ?9 T1 \+ E6 i) O
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
1 e3 ]0 f9 j7 D, m: C2 T% s6 i
1 ?! t6 q/ r. _; {20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 R6 f- }2 A/ b3 w/ C) h# w
) I* R; _3 |6 Z7 d22. 酸辣汤——咪咪龙! T5 }4 F5 A7 N1 ^6 P; i
. c" {+ l, R# S! ^, |$ U( a23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" h, m1 j5 T3 f3 M
* h9 P% e' |% P1 ^: J7 Y- d1 x) v/ X24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK: C) ~0 a$ v; i( U; |- @) t
! a1 L; y2 \; }; g# ?" e# C2 u
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK9 j5 s! h7 \/ b2 L
* ~% }$ X* @1 e4 O* u- s1 d6 V26. 改良版玉带千张——happysongsong5 x+ U; a- t9 d4 s. X \- f! M
! _4 ^7 D- H4 K0 k1 r27. 清炖猪脚汤——happysongsong& h# \0 a7 {" h
9 k/ z: c( [ Z; g7 T0 T) t28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
# h& S/ P0 T5 f. w, z9 a- }: S3 J9 K" Y, N$ l7 f% i- T
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
) z/ [5 Q* R; y9 f& I% k: X/ p+ K* Q$ F$ L
30. 四色田鸡——ILOVUTIK& O" s- I( U( |$ N( O$ s
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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+ V5 {$ o+ r. n) v& @1 l33. 香炸芋丝裹肉末——网球- S: Y" t! Z( O2 p) k0 r4 I
' h8 T5 e* w+ B" O# [2 X34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong8 S, J0 G& k* M( p. f; `9 Z1 {9 L( r
7 O7 W) o7 V# G! H0 |7 X35. 菠萝焖鱼腩——网球
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( C$ I+ C6 w* n7 D4 w" w9 E1 a36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 Z6 \( K+ j9 a. R; y* a' u" Q! z
% E; J! S% b2 C3 ]5 F37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
, r# B0 O& x4 o: }2 D: B% `) l: ?6 t
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
* n5 k# B- o& S3 t z+ ]" c2 K0 V4 V+ i: R
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
7 f- I# z9 B2 `% D! H+ ?& J
+ C( f# ?* x- K- m. J# f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
2 }, v/ b1 K2 u( P" M
/ p) e5 A5 m0 r$ k! W, n- p41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球0 Q3 F: T- O( Y' b2 q
H0 }1 o- g) @" H! ~8 @ q0 @46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球# j7 C5 p3 I( G6 N0 o6 e
$ ?* I* {2 }( `; w( h8 f/ _+ c47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
5 \! e2 O+ P4 h/ a
- ~0 s, U. y8 c, e, `. t& q48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
4 H: E" \) S0 @3 w9 R/ L; W0 F5 {8 q! [2 _* ]
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球- Y" g! c" w- X5 u
7 \' M0 L# e% Z- ]+ |50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413( Q# `8 ~& w2 m4 b4 ` W4 V L
" i/ U: M+ F/ v" p1 D51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
. N/ y, V/ M! L1 u$ K3 Y. I
% C" [$ `8 e* J* A52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
$ `8 \3 s" n n3 ]- J* B$ d! V6 o5 }& _
53. 麻婆豆腐——Happysongsong, b! Z0 C2 r- }6 g; t! X8 O8 Y
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong( H( [8 Y- b7 c0 [* m, T% U$ x0 y! ?
/ W- @8 }, m9 Z0 S56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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# _, u5 v7 E/ t% C. A1 I" ^( U58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球1 K: r4 q$ T. ?8 O& f3 U) I
/ T% V4 T( V" M* K, a% O4 V59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 @3 A6 X* w, T. g, p9 j6 q
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 _/ I# j& u7 e, @( m8 X( p7 S
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi% ?4 |( B! p' Y/ W6 h3 F
) N1 n } G8 V Y2 w; C4 `62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
* j: Z& F* Q4 |# M( M! p W$ `! L# n0 ~. X" |# u
63. 酱鸭——Jane_xyp" {, f. M8 m/ W k' ^: ~
$ i& V* j; n8 Y1 b) W0 o9 M' N c E64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl2 q' b7 z* J% v1 |% ~5 M
: h ?; z9 \( I65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 Y5 Y- E* z4 }6 Z2 u2 i: p* w% f
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
" M; P3 y/ R' |5 f; {" Q# d
# f9 |$ ?; t l- ^68. 凉拌椰菜——网球% r) ?; y4 A& Z1 a) E" F4 ?, [! y: R
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
, L. D6 N8 {8 p0 `2 I% ^# g( W
0 J# ~) }- p7 M4 K9 p% o72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ s0 ]% j! S2 M& h2 ?7 u
3 _" V! \1 l) L0 h9 Y& a1 M73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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" W) F2 l) k9 X75. 川式回锅肉——lily_zl, Z# g' i" ~" v
( n# Y: s: z2 ^ l) g76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, m, g$ _/ K. V2 }2 T$ ]4 G
1 v2 |, y! r, A' U77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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. x: s: j* J2 z4 c" L% t( O! N78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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0 D6 q1 M) C7 U D6 N79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 `9 @6 W" G6 y0 _' {/ A2 w. \81. 糯米藕——遁世的野草: E1 } M# M. p% N% U0 d
- }# i" P0 s0 }, q$ s% g82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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( G, p, u2 }% r7 G& }9 ?. l' Q83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
) c1 E2 ~7 Z4 Y" W; O
' Y. I2 u% S; i; w C+ j84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
+ \: B; `4 a% h( C
7 `6 f* _3 a g$ x0 }, p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
7 F4 P. H; V, M1 z* ^
3 X/ U. h( Y. g- D. X! K7 u- e; X86. 芙蓉乱——vichida
8 Q$ C" z. s" Q3 P( M3 i$ {5 d9 G" ^: o# k" b# i
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
], m* X) k: x. _5 \; _6 k3 P/ n- V9 ~9 X) |5 i0 B+ }
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球, ]2 Z$ n3 T5 `% @1 A7 i
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 N; [' d; F' \) z) d+ q1 A2 K
7 s, Q% k3 T3 Z5 O* u' k8 Q7 M90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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1 q! R% c, _4 V91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl: ^( z }% x$ f$ w) V
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92.芙蓉醉——xxiuzi( P7 M# _( L5 O8 Y0 e1 O
$ v$ `9 W2 a' t! J93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
( Z, v/ T. w# p' G2 v( Q6 e( H, l- o* {9 ?' U4 a" @
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK8 {) u8 _+ D8 g& {, x
& V& r& i4 H% a7 d- Z( j' j95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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) k% @: {) k9 H u1 Z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球6 o/ Z- `0 x( g- E) e6 U; [+ k. v
* }. J% Y3 l; t! L, ?97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. a8 m2 g9 a* w4 B
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
9 {) A0 _' S7 s5 j) t+ i1 t* P1 P/ f3 u; K
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 g. N) G% O! l$ S! j. u+ X
3 Y. V3 w+ V3 v& v& G100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球0 f6 B! j) z% v- i
8 o0 s0 W4 _2 n2 y" V101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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7 E# u5 P4 n8 U( M' ^$ D) f103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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! \1 ? _, g) M+ e104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 |, R, t/ m2 N; b6 L1 p" C: B% @
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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" S: T; t) E' R/ r8 [* z106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi2 d3 @( p9 W! l m0 {1 Q! J! r
$ V' B# R4 {! L107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: V2 m4 z6 l6 p, X6 P$ D
) C! V! l3 d% s# G* _4 O2 T4 s! Y
108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. J/ G) i& F/ B) |0 @' m: {, L
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球4 U1 r. N8 M7 l1 [! b% H& w
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球+ `/ Q4 l7 e z: s: j5 j6 S; {. {
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl+ U6 Y! r' q: m
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球8 K$ H. n* {3 h3 D* y4 `
" [+ K' T" @6 c5 M7 t# U S$ L5 d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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4 k0 }( }& D) y1 D' X121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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$ a% A" g5 d7 X" m) N0 b122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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@9 O- u8 A' i5 s1 {5 P123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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